Esta reforma a la Ley General de Salud cambiará la forma en la que se presenta un empaque si se trata de productos que exceden niveles de calorías, azúcares añadidas, grasas y sodio establecidos por la Secretaría de Salud. La iniciativa fue aprobada el pasado 1 de octubre por la Cámara de Diputados, esperando a que el presidente López Obrador avale su publicación en el Diario Oficial de la Federación.

El texto indica que la información nutrimental de los productos deberá aparecer en la parte frontal. En caso de que el producto no sea saludable, también debe tener la advertencia de que los productos exceden los límites máximos de contenido energético, azúcares añadidos, grasas saturadas, grasas trans y sodio añadido. Lo anterior se verá en una etiqueta separada e independiente a la tabla de ingredientes e información nutricional de la parte posterior. El nuevo etiquetado no es un sustituto de la actual tabla de información nutrimental. La forma de destacar las características nutricionales será mediante un símbolo octagonal con color negro y borde blanco, y en su interior debe estar el texto “alto en”, “grasa saturadas”, “sodio”, “azúcares” o “calorías”, en uno o más símbolos independientes, según corresponda.

En la primera semana de noviembre se da por iniciada la Temporada de exportaciones para Fruta Fresca desde Chile a México, comenzando con las pomáceas y frutas de carozo.

Nuevamente el puerto de Manzanillo, Colima, será el destino de ingreso del mayor porcentaje de las mercancías de este programa, por lo que al igual que cada año, los participantes en la cadena logística de este importante puerto se han preparado para trabajar con un nuevo reto: el procedimiento de Certificación Electrónica implementado para productos agrícolas.