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Visita al CIMMYT México
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Número 1/18
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El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) recibió en sus instalaciones al Grupo de Agregados Agrícolas en México (GTAAM), conformado por los representantes diplomáticos acreditados en este país y responsables de los temas agrícolas.
Esta actividad propició la búsqueda de temas en común y lazos de cooperación bilateral, en busca de contribuir al trabajo para mejorar la seguridad alimentaria.
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Proyecto sobre mejora regulatoria
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Como parte de las actividades consideradas en el proyecto para fortalecer los sistemas normativos de ambos países, se llevó a cabo en México el segundo taller sobre Buenas Prácticas Regulatorias.
El equipo técnico de Chile estuvo conformado por funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero, especialistas en diferentes disciplinas, enfocados en conocer los casos de éxito y los procesos que siguieron autoridades mexicanas como la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (COFEMER) para reformar normativas en diferentes áreas.
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Aguacates mexicanos de exportación
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De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), las exportaciones del aguacate mexicano ascendieron a 321 millones de dólares en enero de 2018, revelando un incremento anual de 60.8% en los envíos. Estos números dejan a México un ingreso histórico, ya que desde 1995 no se tiene registro de un monto similar para un mes de enero.
En números generales, las exportaciones agropecuarias sumaron 1,586 millones de dólares, en donde el aguacate concentró alrededor del 20% de este monto. Como un ejemplo del alto consumo de este producto se destaca el hábito de estadounidense que se vivió durante el Super Bowl LII: fueron exportadas 100,000 toneladas de aguacate Hass desde la primera semana de enero. De ellas, 35,000 toneladas se contempla que fueron consumidas en guacamole el domingo 4 de febrero, según datos de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM).
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Mezcal y tequila en el mundo
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La Secretaría de Agricultura de México destacó que las ventas de estos productos al mundo aumentaron en 11.6%, al superar en 144 millones de dólares las ventas obtenidas en el 2016, año en que las exportaciones de estas bebidas fueron del orden de mil 245 millones de dólares, en donde el mercado estadounidense sigue siendo el principal consumidor.
La superficie del cultivo del agave, planta de donde se extraen ambas bebidas, en el 2017 llegó a más de 105 mil 600 hectáreas, se encuentra mecanizada y cuenta con tecnología aplicada a la sanidad vegetal. El tequila y el mezcal forman parte del mercado internacional de bebidas espirituosas y poseen denominación de origen por la producción geográfica, al igual que el brandy y el whisky escocés.
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Ronda 7 del TLCAN
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La séptima ronda de renegociación del TLCAN concluyó el pasado 5 de marzo. Esta nueva etapa de las negociaciones arrancó con el foco en dos de los asuntos más álgidos de la renegociación: reglas de origen y agricultura. Una de las principales preocupaciones de los negociadores y del Sector es el tema de la estacionalidad de productos perecederos, ante una nueva arremetida de los Estados Unidos.
Como resultado de esta ronda, se concluyó el Capítulo de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, que contiene las reglas de protección acordadas por las autoridades sanitarias de México, EU y Canadá para protección de la sanidad e inocuidad de la producción agroalimentaria.
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